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九游会教您怎麽喝白酒

上次說到黃酒,那麽這次我們來說說九游会竹筒酒,很多朋友覺得白酒很難受,更難入口,那麽接下來我們看看白酒怎麽喝。溫酒去寒還能去掉有害物質

-溫酒方式:水浴加溫-加熱溫度:30℃~40℃為佳

-配料:無

跟黃酒相比,烈性白酒是否能加熱飲用的問題其實頗有爭議。有人認為,白酒裏乙醇含量高沸點低,將白酒加熱很容易揮發,破壞了白酒的口感。

商周時期的溫酒器皿等,便是有力的證明。酒為什麽要溫了喝呢?元人賈銘說“凡飲酒宜溫,不宜熱”。喝冷酒不好,賈銘又說了,“飲冷酒成手戰”這種說法是有道理的。

一位醫務工作者告訴記者,白酒加熱後飲用對身體是有好處的。白酒中的主要成分是乙醇,但也含有少量的甲醇、乙醛、雜醇油等物質,它們對人體健康有害。如甲醇對視神經有害。醛的攝入量過多,會引起頭暈。

酒中的甲醇沸點是64℃,乙醛的沸點是21℃,加熱時,它們會轉變成氣體揮發掉,從而消除或減少酒中這類有害物質對人體的毒害。此外,酒在加熱過程中沸點為78.3℃的酒精也會揮發一些。所以,白酒加熱後再喝也安全。白酒入口的溫度以30℃~40℃為佳。不僅如此,九游会竹筒酒在加熱過程中,乙醇也會揮發一些,使酒的濃度稍有降低,而且熱酒喝到肚裏容易排泄。因此,喝熱酒不易醉人,並能減輕其中有害物質對身體的毒害。當然,對酒加溫要有一定限度,如果太熱,會使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發掉,酒太熱,飲後會傷肺。加水果煮,廉價酒品出神奇。


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